Пельмени в горшочках
Приготовление
Пельмени в горшочках
Расчёт на 5 горшочков.
Приготовить пельмени или купить 0,5 кг готовых.
Сметана 350-450г. Соль. Перец.
Плавленый сырок – 1шт.
Для приготовления пельменей понадобиться 0,5кг смешанного мясного фарша.
Для теста: 1,5 стакана муки
0,5 стакана воды
Щепотка соли.
Замесить тугое тесто. Поставить на 30 мин. в холодильник. Затем раскатать , вырезать кружочки, разложить фарш и слепить пельмени.
Пельмени отварить как обычно. Выложить в глубокую миску и полить растительным маслом и встряхнуть, чтоб не склеились. Затем все разложить по горшочкам.
Сметану смешать с натёртым на мелкой тёрке плавленым сырком, солью и перцем.
Полить пельмени в горшочках. Горшочки накрыть крышечками и каждый встряхнуть. Поставить на противень в духовку и пропечь при 200° 15 мин.
Расчёт на 5 горшочков.
Приготовить пельмени или купить 0,5 кг готовых.
Сметана 350-450г. Соль. Перец.
Плавленый сырок – 1шт.
Для приготовления пельменей понадобиться 0,5кг смешанного мясного фарша.
Для теста: 1,5 стакана муки
0,5 стакана воды
Щепотка соли.
Замесить тугое тесто. Поставить на 30 мин. в холодильник. Затем раскатать , вырезать кружочки, разложить фарш и слепить пельмени.
Пельмени отварить как обычно. Выложить в глубокую миску и полить растительным маслом и встряхнуть, чтоб не склеились. Затем все разложить по горшочкам.
Сметану смешать с натёртым на мелкой тёрке плавленым сырком, солью и перцем.
Полить пельмени в горшочках. Горшочки накрыть крышечками и каждый встряхнуть. Поставить на противень в духовку и пропечь при 200° 15 мин.
Пользователь
Комментарии
Ряря
Пенсионерка
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
MariyaSh
Пользователь
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх